2011-01-08

トマト


和牛ビーフシチュー、3990円なり。ここのシチューが気になっていたので、2010年7月19日以来の再訪。シチューは今まで体験したことのない味で、どう表現したらよいか言葉が見つからず、私の「おいしい」「おいしくない」の評価軸に乗せられないのだが、少なくともまた食べてみたいと感じる一品。ビーフはとてもやわらかく煮込まれており、野菜は素材の味が生きていてシチューに負けていない。

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